Come verranno gestiti i rifiuti?
Origine dei rifiuti alimentari scaduti
I rifiuti alimentari scaduti provengono da diverse fonti, tra cui:
1. Ristoranti: a seguito di ispezioni da parte di organi competenti, vi è la possibilità di adempiere all’obbligo di disfarsi mediante smaltimento e/o distruzione certificata degli alimenti rilevati non conformi.
2. Supermercati: I supermercati spesso si trovano ad affrontare la scadenza di prodotti alimentari a causa delle rotazioni degli stock e delle promozioni che richiedono lo smaltimento di alimenti non venduti.
3. Negozi di animali: Gli alimenti scaduti per animali domestici, come cibo secco o umido, possono essere smaltiti insieme ad altri rifiuti alimentari.
4. Derrate alimentari scadute: Questi rifiuti provengono da aziende o distributori che hanno prodotti alimentari che non possono essere venduti o utilizzati prima della scadenza.
5. Guasti della catena del freddo: Quando si verifica un guasto nella catena del freddo, ad esempio in un magazzino refrigerato o durante il trasporto, gli alimenti potrebbero scadere e richiedere uno smaltimento appropriato.
6. Colli danneggiati: Durante il trasporto o la manipolazione, i colli contenenti alimenti confezionati possono subire danni, compromettendo la loro integrità e sicurezza alimentare.
7. Alimenti importati e non conformi alle regolamentazioni nazionali: Alcuni alimenti importati potrebbero non rispettare le regolamentazioni nazionali, ad esempio per quanto riguarda le date di scadenza o l'etichettatura corretta.
Gestione adeguata dei rifiuti alimentari scaduti per il recupero bioenergetico
Per garantire una gestione adeguata dei rifiuti alimentari scaduti e massimizzare il loro potenziale di recupero, la nostra azienda, Aneco, segue un rigoroso processo. Dopo aver opportunamente confezionato i rifiuti, ad esempio mediante l'uso di contenitori appositi, ci impegniamo a indirizzarli verso impianti specializzati nel recupero bioenergetico.
I rifiuti alimentari scaduti, invece di essere destinati alla discarica, vengono trasformati in energia verde attraverso processi come la digestione anaerobica o la combustione controllata. Questi impianti consentono di generare energia rinnovabile, come biogas o elettricità, a circuito chiuso. Ciò significa che gli alimenti scaduti non solo vengono smaltiti in modo sicuro ed ecologico, ma anche che l'energia prodotta può essere utilizzata per alimentare i processi stessi degli impianti o fornire energia pulita ad altre fonti.
Affidati a Noi per uno Smaltimento Responsabile dei Rifiuti Alimentari Scaduti
La nostra esperienza nel settore dello smaltimento dei rifiuti alimentari scaduti ci consente di offrire una soluzione completa e su misura per le tue esigenze specifiche. Gestiamo con cura il processo di smaltimento, garantendo la conformità alle normative ambientali e alimentari vigenti. Inoltre, ci impegniamo a fornire un servizio efficiente che rispetti i tempi di raccolta e smaltimento, minimizzando l'impatto negativo sulla tua attività.
Contattaci oggi stesso per ottenere ulteriori informazioni sul nostro servizio di smaltimento di alimenti scaduti. Siamo pronti ad aiutarti a gestire in modo responsabile i rifiuti alimentari e a contribuire a un ambiente più sano e sostenibile.
